サンフラワークラブ様 ご来社

  • 2018.08.23 Thursday
  • 11:30

先日、津市内の福祉施設サンフラワークラブさんの方々がご来社されました☆

 

岩出菌学研究所の展示室にて、「きのこ」について、研究開発室原田の話を聞いていただきました。

きのこは食べるのが苦手という方もいらっしゃいましたが、

姫マツタケエキスの試飲では、積極的に飲用してくださいました。

 

 

 

サンフラワー様では印刷や受託の仕事をはじめ、手作り作品、畑作業、地域交流など社会参加・自立を目指して様々なことに取り組んでいらっしゃいます。

きのこ栽培もしてみたいなあとのお声もありました。

少しでもきのこに関心を持っていただいて、きのこを通した交流が今後広がっていくととても嬉しく思います。

 

◇社会福祉法人サンフラワークラブ http://sunflower-c.com/

 

岩出菌学研究所 頌徳碑の前で

姫マツタケ新聞 2018

  • 2018.08.07 Tuesday
  • 17:17

このたび、「姫マツタケ新聞」を発行いたしました。

 

岩出菌学研究所は今年55周年を迎えます。

これまでの研究所の歩みと、最新のヒメマツタケの研究について、きのこ栽培の新たな取り組みについて紹介させていただいています。

またこのたび、研究所の原田が「森喜作賞」という名誉ある賞を受賞いたしました。

長い間、岩出菌学研究所が歩んで来られましたのも、皆さまからのあたたかなご支援、ご協力があってこそと心より感謝申し上げます。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

「姫マツタケ新聞」ご希望ございます方へお送りさせていただきます。

お気軽に岩出菌学研究所までご連絡ください。

TEL:059-228-5786

http://www.iwade101.com/index.html

 

博士

岩出菌学研究所 創始者岩出亥之助博士

岩出博士 ご命日

  • 2018.02.02 Friday
  • 18:27

 

明日2月3日は、岩出菌学研究所創設者、岩出亥之助博士(農学博士)のご命日にあたります。

東京大学教官を経て、昭和25年三重大学農学部教授に就任。

退官と同時に、昭和38年岩出菌学研究所を設立しました。

我が国キノコ研究の第一人者として知られ、地元津の市民からは「キノコ博士」として親しまれました。

 

キノコの研究に生涯をかけ、栽培技術の確立から栽培指導、普及にと努められた岩出博士。

昭和50年には、世界で初めて「姫マツタケ(岩出101株)」の人工栽培に成功しました。

博士のキノコ栽培にかけるあきらめない熱い思いがあってこそ生まれたきのこです。

 

姫

 

今もなお、多くのかたの力の源となる姫マツタケ(岩出101株)

姫マツタケに携われること、そして姫マツタケを通じ多くのかたと出会いつながりをもてますことに感謝して、博士を偲びたいと思います。

 

博士

玄関正面で、博士の肖像画がみなさまを迎えています。

2018年新年

  • 2018.01.05 Friday
  • 14:07

 

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

年賀

近畿大学の学生さん

  • 2017.10.27 Friday
  • 17:32

 

本日、岩出菌学研究所へ近畿大学農学部研究室の学生さんが訪問されました。

 

岩出菌学研究所が手がけるきのこ「姫マツタケ」、光るきのこ「ヤコウタケ」をはじめ、

様々なきのこの栽培や研究について、説明をおこないました。

質問も多く、熱心な様子で耳を傾けてくださいました。

 

大学2

 

見学2

 

ヤコウタケ

 

見学

 

集合写真

未来のきのこ博士たちです☆

きのこを通して、共に生きる

  • 2017.04.27 Thursday
  • 15:24

 

岩出菌学研究所では、「きのこを通して社会に貢献する」岩出菌学研究所創設者、岩出亥之助博士の願いを受けつぎ、

姫マツタケを中心としたきのこの研究、普及に取り組んでまいりました。

 

特に、姫マツタケ(岩出101株)は昭和50年の姫マツタケ人工栽培成功、薬用きのことして昭和55年の「第39回日本がん学会総会」において発表されて以降、多くの患者様をサポートし永い年月を共に歩んできました。

今もなお、ご病気と向き合う方々の力となり、お体をサポートしています。

それとともに、研究・普及に携わる私たちが、患者様に励まされて歩んできた道のりでもあります。

 

ご病気と向き合われる姿、あきらめず明るく過ごされる姿、生きる力に励まされ、より多くのかたに姫マツタケを届けたい、

少しでもお役にたてるようにと力をもらってきました。

 

現在は「グリフォーラ・ガルガル」の薬用の研究が進み、またヤコウタケの光はたくさんのかたの笑顔につながっています。

きのこを通して、多くのかたの安心した日々の暮らし、充実した時間をサポートできますように。

これからも博士の思いを受けついでまいります。

 

 姫マツタケ

  http://www.iwade101.com/

 

ご質問・ご相談などお気軽にお問い合わせください。

姫マツタケ相談室 0120-213-086

 

岩出博士とマツタケオール

  • 2016.10.05 Wednesday
  • 10:34

岩出菌学研究所 初代所長岩出亥之助(1899-1988)

農学博士

東京帝国大学文部教官、三重大学農学部教授を経て、岩出菌学研究所を設立しました。

岩出博士

岩出博士は、東京帝国大学時代の1938年(昭和13年)、‘マツタケ’の香りを人工的に化学合成することに成功しました。
そして、岩出博士はその主成分を『マツタケオール』と命名し、世界に認められました。
この研究が実り、キノコの特殊成分の研究および発明について「日本林学会奨学賞」と「白澤賞」を受けています。

こちらは当時の研究成果を物語る、‘Mathutake-ol’(マツタケオール)の瓶
マツタケオール

 

香り

戦前の時代、‘松茸のかおり’として香り成分の販売がおこなわれていました。

 

 

岩出菌学研究所では、岩出博士ゆかりの品々を展示しています。
どうぞお気軽に見学にお越しくださいませ。

http://www.iwade101.com/doctor.html

頌徳碑 ヒラタケ

  • 2015.10.22 Thursday
  • 10:36
岩出菌学研究所の庭には、岩出博士頌徳碑が建立されています。
石碑横の桜の木の根元に、天然ヒラタケが発生しました☆
石碑建立から初めてのことです。
ヒラタケ  ヒラタケ2
きのこ栽培・研究に邁進する所員に向けて、岩出博士が何かメッセージを送ってくださったようにも感じます。

メ〜テレの朝の番組「ドデスカ」‘全力リサーチ’のコーナーで、きのこに関する取材に岩出菌学研究所の原田栄津子(農学博士)がお答えさせていただき、この日はちょうどその放送日でした。
http://www.nagoyatv.com/dode/program-corner/research/entry-4432.html/2015/10/

ミニキット
マッシュルームのミニ栽培キットも、食べごろに成長。
きのこの成長に日々感謝です。

贄崎(にえざき)海岸

  • 2015.06.30 Tuesday
  • 11:38

ここ岩出菌学研究所は、きのこ研究所ですが山ではなく海岸沿いに建てられています。
建物裏手にすぐ堤防があり、海の景色を眺めることができます。

近所の方が散歩に訪れるくらいで、とても静かな海岸です。
おそらく名称はあまり知られていません。

『贄崎(にえざき)海岸』
かつては海水浴場としてたいへんなにぎわいを見せていたそうです。
niezaki

絵葉書にもなっています。
niezaki2

岩出博士はこの地に、昭和38年「岩出菌学研究所」を設立しました。
研究の傍ら、海岸へ出て海水浴のにぎやかな風景をながめていらっしゃったのかなと、
その姿を思い浮かべながら、同じ海をながめて堤防を歩きました。

きのこを通して社会に貢献する 
岩出菌学研究所 
http://www.iwade101.com/

 

榎並先生

  • 2015.02.27 Friday
  • 14:31
今日2月27日は、岩出菌学研究所 元顧問 榎並秀先生のご命日。

岩出亥之助博士が東京帝国大学の文部技官をしていた頃、岩出博士のキノコ類組成分の研究室へ、当時東京高等農林学校の学生だった榎並先生が通われていました。

その後岩出博士と同じく、安定的なシイタケ栽培の指導・普及に尽くされ、昭和55年より岩出菌学研究所の顧問を務められました。
iwade2015姫マツタケが薬用キノコとして広がり始めた頃。効果的な煎じ方・飲み方の指導と、患者さまご家族の相談に誠心誠意を尽くされ、多くのかたを勇気づけられました。

榎並先生ご自身、ご家族をご病気でまた戦争で亡くされ、身近なご家族が病気になった時の心の痛みを知りつくしておられた上で、姫マツタケの思いをご家族、患者様に伝え続けました。

enamit岩出博士頌徳碑 榎並先生もここで眠っています。

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