オオイチョウタケ収穫 2018

  • 2018.09.15 Saturday
  • 13:59

 

三重県津市美杉町の杉林で栽培を続けている「オオイチョウタケ(大銀杏茸)」

今年の収穫が始まりました。

 

 

 

販社のシエンを通して種菌供給と栽培指導をしています。

お問い合わせ TEL.059-213-0404(シエン)

メールはkinoko@iwade101.comまで。美味しいきのこですよ!

 

岩出菌学研究所

http://www.iwade101.com/

日本きのこ学会第22回大会

  • 2018.09.05 Wednesday
  • 11:52

 

「日本きのこ学会第22回大会」のお知らせ

 

2018年9月12日(水)〜9月14日(金)

北海道の函館アリーナ(函館市湯川町1-32-2)にて、日本きのこ学会が開催されます。

 

今回岩出菌学研究所は、「リンパ球に対するヒメマツタケの放射線防護作用」について、

千葉大学医学部 画像診断・放射線腫瘍学(放射線医学)斉藤 正好教授との共同研究の発表をおこないます。

 

ヒメマツタケの放射線防護効果について、2006年日本医学放射線学会生物部会学術大会および、第49回日本放射線影響学会にて報告をおこない、以後研究を続け今回新たな実験結果の報告をおこないます。

放射線被ばくによる生体障害を防護するはたらきについて、新たな発表となります。

 

日本きのこ学会 http://www.jsmsb.jp/

 

ヒメマツタケの各学術報告について、こちらよりご覧いただけます。

http://www.iwade101.com/hime_matsutake_report.html

 

姫マツタケ栽培米2018 収穫

  • 2018.09.03 Monday
  • 10:18

姫マツタケエキスで育てたお米

「姫マツタケ特別栽培米(三重県産コシヒカリ)」

 

8月31日、無事収穫を終えました。

 

 

 

 

今年は酷暑が続き、また度重なる台風もありましたが、たくましく育ちました。

じっと暑さに耐えた今年のお米はどんなお味でしょう。

 

9月11日(火)から9月29日(土)まで姫マツタケ製品お買い求めのかたへ、姫マツタケ栽培米1袋(2kg)プレゼントのキャンペーンをおこないます。

お米のみご購入ご希望の方へ販売も予定しています。1袋(2kg)2,160円(税込)となります。

(数に限りがありますので、なくなり次第終了となります)

どうぞこの機会に、「姫マツタケ栽培米」ご賞味ください。

 

くわしくは、下記までお気軽におたずねください。

 

三重県津市末広町1-11

株式会社シエン

姫マツタケ相談室

フリーダイヤル:0120-213-086

 

椎茸まんじゅう

  • 2018.08.30 Thursday
  • 13:49

 

肉厚で立派な椎茸☆

 

実は・・椎茸のかたちに作ったお饅頭です。

台湾のお客さまよりいただきました。

台湾スイーツで、中には黒ゴマの餡が入っています。

手作りのお菓子と思いましたが、台湾では冷凍品で市販されているそうです。

 

巧みな椎茸のひび割れ模様、どのように作っているのか気になります・・

サンフラワークラブ様 ご来社

  • 2018.08.23 Thursday
  • 11:30

先日、津市内の福祉施設サンフラワークラブさんの方々がご来社されました☆

 

岩出菌学研究所の展示室にて、「きのこ」について、研究開発室原田の話を聞いていただきました。

きのこは食べるのが苦手という方もいらっしゃいましたが、

姫マツタケエキスの試飲では、積極的に飲用してくださいました。

 

 

 

サンフラワー様では印刷や受託の仕事をはじめ、手作り作品、畑作業、地域交流など社会参加・自立を目指して様々なことに取り組んでいらっしゃいます。

きのこ栽培もしてみたいなあとのお声もありました。

少しでもきのこに関心を持っていただいて、きのこを通した交流が今後広がっていくととても嬉しく思います。

 

◇社会福祉法人サンフラワークラブ http://sunflower-c.com/

 

岩出菌学研究所 頌徳碑の前で

姫マツタケ栽培米 2018

  • 2018.08.21 Tuesday
  • 14:13

◇姫マツタケエキスで育てたお米◇

「姫マツタケ栽培米(三重県産コシヒカリ)」2018 今年度で8回目の試みとなります。

 

三重県津市の自然豊かな山里で栽培をおこなっています。

今年も元気良く育ちました。

7月に大きな台風が津市を通過しましたが、たくましく実っています。

 

まもなく収穫時期を迎えます。

 

 

 

夏季休業のお知らせ 

  • 2018.08.08 Wednesday
  • 14:24

【2018年 夏季休業のお知らせ】
岩出菌学研究所、株式会社シエンの夏季休業日は下記のとおりとなります。

2018年8月10日(金)〜8月15日(水)休業
8月16日(木)より通常営業となります。

ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

今年は記録的な猛暑日が続いています。

こまめな水分補給で、熱中症予防をしていただき、お体に十分気を付けてお過ごしください。

 

 

 

岩出菌学研究所

http://www.iwade101.com/

株式会社シエン

http://www.o-shien.com/

姫マツタケ新聞 2018

  • 2018.08.07 Tuesday
  • 17:17

このたび、「姫マツタケ新聞」を発行いたしました。

 

岩出菌学研究所は今年55周年を迎えます。

これまでの研究所の歩みと、最新のヒメマツタケの研究について、きのこ栽培の新たな取り組みについて紹介させていただいています。

またこのたび、研究所の原田が「森喜作賞」という名誉ある賞を受賞いたしました。

長い間、岩出菌学研究所が歩んで来られましたのも、皆さまからのあたたかなご支援、ご協力があってこそと心より感謝申し上げます。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

「姫マツタケ新聞」ご希望ございます方へお送りさせていただきます。

お気軽に岩出菌学研究所までご連絡ください。

TEL:059-228-5786

http://www.iwade101.com/index.html

 

博士

岩出菌学研究所 創始者岩出亥之助博士

大銀杏茸 フェスティバル

  • 2018.07.31 Tuesday
  • 13:25

三重大学主催、岩出菌学研究所協賛のイベント☆大銀杏茸フェスティバル

 

三重県津市のイタリアンレストランプレーゴ兇砲董

「大銀杏茸フェスティバル〜他では絶対食べれない三重産、幻のきのこの大試食会!」

が開催されます。

 

日 時:平成30年9月23日(日曜日)

場 所:イタリアンレストラン プレーゴ供閉纏埃町18−21)

参加費:6000円(ドリンク込み) 限定40名 

 

ご予約はプレーゴ桐 059-213-2882 までよろしくお願いします。

プレーゴ供http://prego-jp.com/prego2/

 

 

 

三重ふるさと新聞の記事に掲載されました。

 

岩出菌学研究所では、2006年より杉林へ菌床を埋め込む自然栽培の方法で、

オオイチョウタケの栽培に取り組んでいます。

 

第40回森喜作賞を受賞しました。

  • 2018.07.12 Thursday
  • 09:51

 

 このたび、岩出菌学研究所 原田栄津子(医学博士・農学博士)は、

きのこ類の調査・研究及び栽培・普及等に功績のあった者に贈られる「森喜作賞」を受賞しました。

 

 

森喜作氏は、岩出博士と同時代にきのこ産業の発展の基礎を築いた農学博士です。

「森喜作賞」は、故森喜作博士の遺志を継承し、きのこ産業の発展に寄与することを目的に、

昭和54年から、しいたけ等きのこ類の調査・研究・栽培に優れた成果を上げられた人々を顕彰する賞として贈られてきました。

今回は第40回目となります。

 

このような名誉ある賞をいただけましたことは、みなさまからの研究に対するご理解、信頼があってこそです。

心より感謝申し上げます。 

今後もみなさまの安心した日々のくらしにお力となれますよう、

所員一同「きのこを通して社会貢献」に努めてまいります。

 

森喜作記念顕彰会

http://www.kinoko.or.jp/html/memorial_001.html

 

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