13回親子きのこ教室 終了しました☆

  • 2019.02.13 Wednesday
  • 11:02

先週土曜日、「第13回親子きのこ教室」無事終了しました。

寒い中でしたが、みなさんがんばって椎茸の種駒打ちを楽しんでいただきました。

お子様がきのこ好きとのことで、ご遠方からお越しいただいたご家族もいらっしゃいました。

 

 

 

 

 

 

見て、育てて、食べて、きのこの話題でご家族で楽しんでいただけると嬉しいです☆

お持ち帰りいただいた、シイタケの原木とナメコの菌床の管理でわからないことがあればご遠慮なくお問い合わせください。

 

岩出菌学研究所

TEL:059-228-5786

またはkinoko@iwade101.com 

明日「親子きのこ教室」開催します☆

  • 2019.02.08 Friday
  • 17:16

明日2/9(土曜日)「第13回親子きのこ教室」を開催します!

親子でシイタケの種駒の菌打ちを体験していただきます。

 

菌打ち用の原木も準備ができました。

 

こちらはお土産にお持ち帰りいただく原木椎茸。

食べごろに育ってきています。

 

明日の津市の天気は曇り空で、かなり寒そうなので参加されるご家族の皆様は「あたたかい服装」で「軍手とかなづち、大きな袋を2枚」をお持ちいただいて気をつけてお越しください。

 

岩出博士と昭和の時代

  • 2019.02.05 Tuesday
  • 17:30

 

2月3日は、岩出菌学研究所設立者 岩出亥之助博士の命日でした。

岩出博士は昭和38年、きのこ類の研究・指導を目的に「岩出菌学研究所」を設立しました。

きのこ栽培技術の確立、栽培指導、普及に努めた博士。
平成にかわる前年の昭和63年生涯を終えられました。

 

昭和の時代、研究所裏の海岸は海水浴場としてたいへんにぎわっていたそうです。
niezaki2

堤防間際に建てられた研究本館は当時のまま残っています。

今でも昭和の空気が漂う雰囲気で、海岸のにぎやかな声が遠くに聞こえてきそうです。

 

平成の月日が流れ、今年は新たな年号にかわります。

新しい年号の時代も、岩出博士の掲げた「きのこを通して社会に貢献する」を理念に歩み続けてまいります。

 

きのこを通して社会に貢献する 
岩出菌学研究所 
http://www.iwade101.com/

第13回親子きのこ教室 参加者募集☆

  • 2019.01.17 Thursday
  • 11:53

 

「第13回親子きのこ教室」本日(1/17)より受付を始めました。

 

岩出菌学研究所恒例の、きのこ教室です。

親子で協力して、シイタケの種駒の菌打ちを体験していただきます。

シイタケの原木とナメコの菌床をプレゼント、ご家庭できのこ栽培も楽しんでいただけます。

 

開催日 2月9日(土)9時より受付〜11時頃まで。

(雨天時は2/10に変更になります。)

 

定員25家族(定員になり次第、申込みを終了させていただきます。)

参加費用は1家族1,000円(税込み)になります。

 

お申し込みは、電話・FAX・メールにて受付しています。

電話 059-228-5786、FAX 059-224-4661、Eメールkinoko@iwade101.com

 

 

http://www.iwade101.com/

POPなきのこ展 1/27(日)まで☆

  • 2019.01.16 Wednesday
  • 15:29

 

大阪の咲くやこの花館さんで開催中のイベント『POPなきのこ展』

 

1/13(日)「日本きのこ女子サミット」が開催されました。

 

岩出菌学研究所より原田栄津子が参加させていただきました。

司会飯沢耕太郎さんの優しく包み込むきのこトークで、きのこ女子

みんながイキイキときのこへの思いを語り合って輝きを増していました☆

 

 

こちらはきのこリウムさんの展示室にて(14日までの開催でした)

 

きのこリウムに入っちゃった!?

 

 

きのこランチにポルチーニアイス♪

 

いろいろな形できのこを思う人たちが集い、つながりを深めた楽しいひとときでした。

研究所のメンバーで記念撮影。

 

『POPなきのこ展』1/27(日)まで開催です☆

きのこ展示、きのこ書籍・雑貨の販売、きのこ料理、きのこコンサートと盛りだくさんです!

ぜひ足をお運びください。

https://www.sakuyakonohana.jp/event/8929/

 

 

POPなきのこ展

  • 2019.01.08 Tuesday
  • 11:03

『POPなきのこ展』

大阪の「咲くやこの花館」さんで、いろいろなかたちできのこと出会えるイベント『POPなきのこ展』が開催されます。

いろいろなきのこ展示から、ワークショップやセミナーなどきのこイベントが盛りだくさんです!

是非、足をお運びください。

 

開催期間 2019年1月12日(土)〜1月27日(日)

開催場所 大阪市鶴見区緑地公園2-163 咲くやこの花館

https://www.sakuyakonohana.jp/event/8929/

 

13日の日曜日は「日本きのこ女子サミット」が開催されます☆

岩出菌学研究所より、原田栄津子が参加させていただきます。

 

「日本きのこ女子サミット」

様々な分野で活躍するきのこ女子の方々のトークショー

登壇者
原田 栄津子さん(岩出菌学研究所)・堀 博美さん(きのこライター)・きのこ芸人さん

司会
飯沢 耕太郎 氏(写真評論家・きのこ文学研究科)

日 時:1月13日(日)13:00〜
会 場:1Fフラワーホール
参加費:無料(別途入館料)
所要時間:約90分

 

 

 

年末年始の営業について

  • 2018.12.26 Wednesday
  • 09:27

2018年(平成30年)

【年末年始期間の営業について】


岩出菌学研究所、株式会社シエンの年末年始の営業は下記の通りとなります。

12月29日(土)から1月6日(日)まで休業、
新年1月7日(月)より通常営業となります。

ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

今年1年、誠にありがとうございました。

どうぞ良いお年をお迎えください。

 

 

第13回親子きのこ教室

  • 2018.12.21 Friday
  • 11:35

きのこの菌打ちの季節となりました。

13年目の「親子きのこ教室」を来年2月9日(土)に開催します。

 

親子で協力して、シイタケの種駒を原木に打ち付けていただきます☆

シイタケの原木とナメコの菌床をお土産にお渡しします。

 

参加ご家族の募集は1月17日(木)より、電話・FAX・Eメールにて受付します。

限定25家族さまです。参加費用は1家族1,000円(税込み)になります。

 

岩出菌学研究所

TEL:059-228-5786

FAX:059-2247-4661

Eメール:kinoko@iwade101.com

 

http://www.iwade101.com/kinokoclass.html

第47回日本免疫学会

  • 2018.12.13 Thursday
  • 09:08

12月10日〜12日 

福岡国際会議場にて「第47回日本免疫学会学術集会」が開催されました。

http://icongroup.co.jp/47immunology/

 

岩出菌学研究所は、今回「大銀杏茸(オオイチョウタケ)」の免疫へのはたらきについて

発表をおこないました。

これまで杉林を活用した特産きのこの普及をめざし、「オオイチョウタケ」の栽培をおこなってきました。

食しても美味しく香り良いきのこ「オオイチョウタケ」、新たな機能性についても期待されます。

 

 

オオイチョウタケ:杉林を好んで発生するきのこです。

岩出菌学研究所では、2006年杉林に菌床を埋め込む自然栽培の方法で人工栽培に成功しました。

以後試験栽培を続け、オオイチョウタケが育つための適する環境や、特定の条件が分かってきました。

現在、種菌を供給し、県内外の適した地域で杉林地を活用した栽培事業を始めています。

 

 

http://www.iwade101.com/

 

 

種菌発売のお知らせ

  • 2018.11.29 Thursday
  • 10:40

今年も12月1日(土)から原木栽培用の種菌販売が始まります。

 

「シイタケ(肉厚・普通の2種)」種駒、「なめこ」の種駒、「ヒラタケ」の種菌を販売します。

シイタケ・ナメコの種駒は400個入り、ヒラタケ種菌は1000cc(塗るタイプ)で各1,080円(税込)となります。

 

シエン/岩出菌学研究所の店頭でお求めいただけます。

お問い合わせは TEL:059-228-5786 

メール:kinoko@iwade101.com

 

 

http://www.iwade101.com/

 

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